Notre GROUPE SALLEM ne cesse de croitre au fils des années animé par notre  passion pour la mer depuis plusieurs décennies. AQUA FISH TUNISIE est l’une des sociétés du groupe qui fut créé en 2006 par Monsieur SAHBI SALLEM, et qui est considéré comme étant le pionnier de l’aquaculture offshore en Tunisie. Elle a été la première société à avoir introduit la technique de l’aquaculture de loup et de daurade dans des cages flottantes en pleine mer, avec une capacité de production de plus de 2.000 tonnes par an.

Son site d’exploitation, situé au large des côtes de Hergla, garantit aux poissons de la ferme une eau exceptionnellement pure et loin de toute source de pollution terrestre. Les poissons grandissent dans un milieu marin sain et avec le respect de leur cycle de vie naturel, sans aucun activateur de croissance et sans modification de leur milieu naturel (éclairage, température, oxygène).